Les crevettes surgelées sont un ingrédient polyvalent et agréable quelle offre de nombreuses perspectives en gourmandises. Que vous aussi prépariez un plat rapide en semaine ou que vous cuisiniez par un jour spécial, les crevettes surgelées peuvent être une choix pratique et savoureuse. Dans ce texte, nous explorerons les avantages des crevettes surgelées, comment les décongeler précisément, et quelques-uns idées de recettes par les apprécier sur le maximum. Les Avantages des Crevettes Surgelées Les crevettes surgelées ont de nombreux avantages : - Fraîcheur Préservée : Les crevettes sont généralement surgelées tout de suite après leur capture, ce qui préserve leur fraîcheur. - Disponibilité Tout au Long de l'Année : Vous pouvez avoir entrée aux crevettes toujours de l'année, même si elles ne sont pas de saison. - Facilité de Stockage : Les crevettes surgelées se conservent facilement dans votre congélateur, ce qui les rend pratiques pour une utilisation future. Comment Décongeler les Crevettes Surgelées Il est important de décongeler les crevettes précisément pour protéger leur texture et leur goût. Voici quelques-uns stratégies recommandées : 1. Réfrigération : Placez les crevettes droit dans un récipient hermétique et mettez-les au réfrigérateur tout au long plusieurs heures, voire toute la soir. 2. Eau Froide : Placez les crevettes dans un sac en plastique étanche et immergez-les dans de l'eau froide tout au long presque 30 minutes, en changeant l'eau toutes les 10 minutes. 3. Micro-ondes : Vous pouvez utiliser le micro-ondes pour décongeler les crevettes, cependant soyez très prudent pour garder de côté de la surcuisson. Utilisez la réaliser "décongélation" à faible efficacité et attendez avec impatience attentivement. Idées de Recettes dans des Crevettes Surgelées 1. Crevettes à l'Ail et au Beurre : Faites sauter les crevettes dans du beurre et de l'ail autant que ce qu'elles soient roses. Servez sur du persil contemporain et du jus de citron. 2. Crevettes à la Créole : Préparez une sauce créole épicée dans des tomates, des poivrons, de l'oignon et des épices. Ajoutez les crevettes décongelées et laissez mijoter autant que ce qu'elles soient cuites. 3. Salade de Crevettes : Mélangez des crevettes décortiquées et décongelées sur des verts croquants, de l'professionnel du droit, de la mangue et une Vinaigrette française à base de citron vert par une salade fraîche et délicieuse. 4. Crevettes à la Thai Curry : Préparez un curry thaï avec du lait de coco, d'une pâte de curry cramoisi, des légumes et des crevettes décongelées. Servez avec du riz jasmin. 5. Brochettes de Crevettes Grillées : Enfilez les crevettes sur des brochettes, assaisonnez-les avec des herbes et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Les crevettes surgelées peuvent être utilisées dans une grande variété de plats, de l'apéritif au plat principal. Elles ajoutent une touche de saveur et de fraîcheur à vos repas, que vous aussi prépariez une gourmandises rapide en semaine ou que vous cuisiniez par impressionner vos amis lors d'un jour important.